Herzlich willkommen bei ML’s Bistro – dein Zuhause für hausgemachte ungarische Spezialitäten, deutsch geprägte Hausmannskost und vielseitige Genussideen. Tauche ein in eine kulinarische Reise, die traditionelles Handwerk, frische Zutaten und kreative Ideen verbindet: von deftigen Klassikern über saftige Burger und Flammkuchen bis hin zu luftig-leichter Bubble Waffel, samt aromatischem Kaffee- und Getränkesortiment. Ob gemütlich im Restaurant, zum Mitnehmen oder für kleine Feiern – bei ML’s Bistro warten ehrliche, geschmackvolle Speisen und ein freundliches Ambiente auf dich. Willkommen im Geschmack, der bleibt.
Als stolze Ungarin koche ich bei ML’s Bistro ganz nach meinem Familienrezept. Von Hand bereite ich traditionelle Gerichte wie Gulasch, Langos und weitere ungarische Spezialitäten frisch zu, ganz original und mit viel Liebe zum Detail. Jede Portion spiegelt meine Wurzeln, die würzige Seele Ungarns und das Bestreben wider, authentischen Geschmack in jedes Gericht zu bringen. Kommt vorbei und genießt echte ungarische Hausmannskost, die direkt bei uns im Haus entsteht.
demnächst bei uns :
Empfehlungen für nächste Woche
Bei ML’s Bistro lässt sich auch die nächste kleine Feier stilvoll gestalten. Ob Geburtstag, Firmenfeier, Jubiläum oder gemütliches Beisammensein – wir richten Ihre Veranstaltung ganz nach Ihren Wünschen aus.
- Individuelles Buffet: Wählen Sie aus einer Vielfalt von deutschen oder gar ungarischen-hausgemachten Gerichten, angepasst an Anzahl, Vorlieben und Budget.
- Flexible Größen: Von lockeren Scoops bis hin zu kompletten Buffets für kleine Gruppen – wir planen mit Ihnen das passende Format.
- Persönliche Betreuung: Unser Team kümmert sich um alles von der Speisenauswahl über Aufbau bis hin zum Service, damit Sie entspannen können.
- Ort und Zeit: Im Restaurant bei uns oder als Take-away/Delivery-Buffet – wir finden die passende Lösung.
Kontaktieren Sie uns für eine unverbindliche Beratung und ein individuelles Angebot. Wir machen Ihre Feier zu einem kulinarischen Highlight – direkt bei ML’s Bistro.

SchwimmBiss ist eins unserer Konzepte für Frische Tagessuppen die es ausschließlich nur in den winter- Monaten gibt! Diese Klassiker sind – schnell bestellt, frisch abgeholt, mit Genuss aus dem Hunsrück
Regional gedacht. Mit Liebe gemacht.
Heute im Topf🍲
Frisch gekocht, herzhaft und perfekt zum Mitnehmen. Schau rein, wähl deinen Favoriten und bestell direkt zur Abholung vor.
Wochenplan KW 22
So lange der Vorrat reicht*
27.04. - 01.05.26 (Samstag Ruhetag)
Montag (26.05.26)
Feiertag
Dienstag (27.05.26)
original ungarisches Schichtkraut mit Hackfleisch
Mittwoch (28.05.26)
auf Wunsch!
hausgemachte Schnitzel mit Salzkartoffeln
+
Spargel und Sauce Hollandaise
Donnerstag (29.05.26)
Bauerntopf mit Kartoffeln, Hackfleisch und Paprika
Freitag
(30.05.26)
Omas Backfisch im Bierteig mit Remoulade
+
Pommes
Wochenplan KW 23
So lange der Vorrat reicht*
Montag (01.06.)
- “Himmel und Erde (Himmel un Ääd)”
- Blutwurst mit gerösteten Zwiebeln
- +
- Äpfeln und Kartoffeln
Dienstag (02.06.)
- saftige Schweinerippchen ungarische Art
- +
- mit Knödeln
Mittwoch (03.06.)
Ratatouille
Donnerstag (04.06.)
Feiertag
(05.06.)
Spagetti mit Tomaten- Rucola
+
Lachs
Lust auf bisschen Schärfe?🌶️
Dann kannst du gerne 1 - 5 Tropfen von unseren scharfen Saucen hinzufügen (Bis zu 400.000 Scoville)
1
Spürbarer Kick
Eine feine, klare Schärfe. Sofort präsent, aber noch angenehm. (0,15€)
2
Warm Up
Die Wärme baut sich auf und bleibt. Deutlich würzig.(0,30€)
3
Feuerstufe
Jetzt wird es ernst. Intensiv, präsent und nichts für empfindliche Gaumen. (0,45€)
4
Jetzt brennt´s
Kräftig, dominant und mit echtem Chili-Druck. (0,60€)
5
Challenge accepted
Maximale Schärfe. Auf eigene Gefahr!(0,60€) 🌶️🔥
So funktioniert die Abholung
Per Telefon bestellen
(+49 6747-1249843)
Wähle deine Tagessuppe aus der Speisekarte und Bestelle Sie bequem übers Telefon oder Vor Ort.
Abholzeit angeben
Gib deine gewünschte Abholzeit an, damit wir alles frisch und pünktlich vorbereiten.
Abholen & genießen
Komm vorbei, nimm’s direkt mit – warm, hausgemacht und ohne lange Wartezeit.
Alles, was Sie brauchen
Nachhaltig
Wir setzen auf umweltfreundliche Verpackungen und achten auf weniger Müll – damit Genuss auch für morgen passt.
Regional
Bei uns kommt vieles aus der Region: frische Zutaten und Fleisch vom Metzger um die Ecke – kurze Wege, ehrlicher Geschmack.
Lecker
Hausgemacht, herzhaft, Hunsrück-Style: Essen, was satt macht und sich nach Heimat anfühlt.
Doch Lust auf was anderes?
Vor Ort wartet noch viel mehr auf dich – von Gulasch, Burgern und Currywurst + Pommes über Kaffee & Lavacake bis zu hausgemachten Limonaden, Cocktails, Bier, Wein und Spirituosen. 🍻🍹
Wir freuen uns auf Dich!











